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Recette Gateau au Chocolat sans Beurre facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
# 3 oeufs,
# 120 g de sucre en poudre,
# 60 g de farine,
# un sachet de sucre vanillé,
# un demi sachet de levure chimique
2. Beurrez et farinez votre moule à gâteau.
3. Dans un récipient adapté, battez vos oeufs, puis ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Incorporez la farine et la levure puis mélangez de sorte à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4. Faites fondre le chocolat à feu très doux dans une casserole en ajoutant deux cuillères à café d'eau.
5. Faites couler le chocolat dans votre préparation et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Versez la pâte dans un moule rond et enfournez pour environ 15 à 20 minutes.
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Avis de Matilouti sur la recette de Gateau au Chocolat sans Beurre du
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Très bon gateau, parfaitement moelleux à 15 min de cuisson. Un peu trop sucré à mon goût !