Recette Gateau au Citron Sans Beurre facile et rapide

35 notes

Préambule : Testez cette recette étonnante de gâteau au citron sans beurre, une version légère d'un dessert classique apprécié de tous. Offrez ce gâteau à vos convives pour accompagner une tasse de thé noir par exemple... quel bonheur pour les papilles !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Citron Sans Beurre

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Citron Sans Beurre :

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez votre moule.
  • 2Lavez et brossez votre citron. Râpez le zeste et pressez-le pour en extraire le jus et la pulpe.
  • 3Battez les jaunes oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure. Ajoutez ensuite le zeste (ou seulement la moitié, selon si vous préférez un gâteau plus ou moins amer), le jus du citron et la cuillère à soupe d'huile.
  • 4Battez les blancs en neige et incorporez-les en douceur dans la préparation.
  • 5Saupoudrez le fond du moule de sucre glace. Versez la pâte et enfournez 20 minutes.

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Vos 25 avis sur la recette Gateau au Citron Sans Beurre :

Avis de Lallous du 21/07/2014


Très bon gâteau, j'ai mis 175g de sucre je crois que je pourrai même essayer 160g la prochaine fois.

Avis de Nanie du 12/07/2014


Ne demande pas beaucoup d'ingrédient, facile, rapide et agréable en bouche sans plus... Pas la meilleure recette d'un gâteau

Avis de Val du 02/07/2014


Excellent, je viens de le faire, merciiiii !!

Avis de Elisabeth du 16/02/2014


J'ai utilisé des moules en silicone et pourtant ils ont entièrement collé. Y a pas à dire, la matière grasse ça aide...

Avis de Cathycol59 du 05/02/2014


j'ai essayé ce gâteau avec de l'orange toujours aussi moelleux et délicieux ,et orange citron , une tuerie!! ma recette fétiche car jamais déçu et très apprécié ., le vrai plus , le sucre glace à ne pas oublié , et peu de cuisson . pour le sucre 180 g .

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