Recette Gateau au Fromage Blanc et Chocolat facile et rapide

4 notes

Préambule : Le gâteau au fromage blanc et chocolat est ultra-facile et rapide à faire. Essayez cette recette très simple de gâteau au fromage blanc qui sera parfaite en dessert, à l'occasion d'un anniversaire ou pour initier vos enfants à la cuisine.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Fromage Blanc et Chocolat

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc et Chocolat :

  • 1Préchauffez votre four à 200°C. Préparez votre moule en le beurrant ou en le couvrant de papier sulfurisé.
  • 2Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Mélangez ensemble les jaunes, le sucre, le fromage blanc, la farine et la levure.
  • 3Faites fondre le chocolat noir puis incorporez-le dans la pâte. Ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien.
  • 4Montez les blancs en neige et mélangez-les délicatement dans la préparation.
  • 5Versez la pâte au fromage blanc et au chocolat dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.

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Vos 4 avis sur la recette Gateau au Fromage Blanc et Chocolat :

Avis de Mlle gateau du 09/08/2013


@prisyaya : Il faut effectivement monter les blancs en neige avant de les incorporer à la pâte. Quant au beurre, je l'ai supprimé de la recette car il n'est pas indispensable si on fait fondre le chocolat au bain-marie.

Avis de Prisyaya du 29/07/2013


Etant donné que l'on a pas de nouvelles des blanc d'oeufs, je ne les ai pas mis et pour le beurre la quantité n'est pas indiqué dans les ingrédients donc j'ai mis un peu au hasard histoire de lisser le chocolat quand il font et c'est parfait mon gâteau est réussi et très bon !

Avis de Ange2607 du 11/02/2012


J ai battu les blanc en neige et incorporé délicatement a la préparation, malheureusement avec seulement 20min de cuisson, il on rejeté de l'eau, j'ai remis environ 30 min de plus de cuisson, pour que se soit bien cuit...

Avis de Teiki du 04/02/2011


erreur. pas de beurre prévu, il en apparaît dans la recette. Que deviennent les blancs d'oeufs?

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