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Comment faire la recette Gateau au Fromage Blanc et Fruits Rouges ?
Préambule : Les fruits rouges sont réputés pour leurs vertus diététiques, car riches en antioxydants et en vitamines. Préparez ce gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges, une recette que vous pouvez rendre plus légère en remplaçant le sucre par son équivalent en édulcorant, et la farine par de la Maïzena.
Préambule : Les fruits rouges sont réputés pour leurs vertus diététiques, car riches en antioxydants et en vitamines. Préparez ce gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges, une recette que vous pouvez rendre plus légère en remplaçant le sucre par son équivalent en édulcorant, et la farine par de la Maïzena.
Recette Gateau au Fromage Blanc et Fruits Rouges facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Fromage Blanc et Fruits Rouges (pour 6 personnes) :
# 150 g de fruits rouges,
# 500 g de fromage blanc,
# 60 g de farine,
# 80 g de sucre,
# 2 oeufs,
# un demi sachet de levure chimique
# 500 g de fromage blanc,
# 60 g de farine,
# 80 g de sucre,
# 2 oeufs,
# un demi sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc et Fruits Rouges :
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Couvrez un moule avec du papier sulfurisé. Versez les fruits rouges dedans.
2. Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs, puis ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre. Fouettez bien cette préparation.
3. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Soulevez-la avec une spatule pour bien incorporer.
4. Versez la pâte dans le moule afin de couvrir les fruits rouges. Enfournez pendant 40 minutes. Démoulez lorsque le gâteau aura refroidi et réservez au réfrigérateur 1 heure ou 2 avant de servir.
2. Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs, puis ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre. Fouettez bien cette préparation.
3. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Soulevez-la avec une spatule pour bien incorporer.
4. Versez la pâte dans le moule afin de couvrir les fruits rouges. Enfournez pendant 40 minutes. Démoulez lorsque le gâteau aura refroidi et réservez au réfrigérateur 1 heure ou 2 avant de servir.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...