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Comment faire la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco ?
Préambule : Découvrez cette préparation au fromage blanc et à la noix de coco, un concentré de douceur dans un gâteau frais et fondant. Cette recette vous invite à monter les blancs en neige et à enfourner le gâteau au bain-marie, afin que la cuisson soit plus douce.
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Recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco (pour 6 personnes) :
# 50 g de noix de coco rapée,
# 500 g de fromage blanc,
# 100 g de sucre,
# 4 oeufs,
# deux sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Mélangez ensemble le fromage blanc, le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et enfin la noix de coco. Remuez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.

3. Montez les blancs en neige puis mêler-les à la préparation en douceur, en soulevant avec une spatule.

4. Beurrez votre moule et versez la préparation au fromage blanc et à la noix de coco dedans. Enfournez pendant 1 heure, si possible au bain-marie (placez le moule dans un plat plus grand ou dans la lèchefrite remplie d'eau).

5. Laissez refroidir votre gâteau, puis démoulez-le sur une grille. Servez avec un coulis de votre choix ou saupoudré de sucre glace.
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Vos avis sur la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco :

Avis de Loretta sur la recette de Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco du

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Le thermostat à 180°C est peut-être trop élevé pour certains fours. Par ailleurs, la recette ne précise pas le niveau qu'il faut adopter pour la cuisson (en bas, au milieu...).

Avis de Marine sur la recette de Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco du

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je n'ai jamais essayé cette recette, c'est bien la première fois, et je dois dire que j'adore, c'est pas mal du tout
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