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Comment faire la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco ?
Préambule : Découvrez cette préparation au fromage blanc et à la noix de coco, un concentré de douceur dans un gâteau frais et fondant. Cette recette vous invite à monter les blancs en neige et à enfourner le gâteau au bain-marie, afin que la cuisson soit plus douce.
Préambule : Découvrez cette préparation au fromage blanc et à la noix de coco, un concentré de douceur dans un gâteau frais et fondant. Cette recette vous invite à monter les blancs en neige et à enfourner le gâteau au bain-marie, afin que la cuisson soit plus douce.
Recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco (pour 6 personnes) :
# 50 g de noix de coco rapée,
# 500 g de fromage blanc,
# 100 g de sucre,
# 4 oeufs,
# deux sachets de sucre vanillé
# 500 g de fromage blanc,
# 100 g de sucre,
# 4 oeufs,
# deux sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Mélangez ensemble le fromage blanc, le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et enfin la noix de coco. Remuez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. Montez les blancs en neige puis mêler-les à la préparation en douceur, en soulevant avec une spatule.
4. Beurrez votre moule et versez la préparation au fromage blanc et à la noix de coco dedans. Enfournez pendant 1 heure, si possible au bain-marie (placez le moule dans un plat plus grand ou dans la lèchefrite remplie d'eau).
5. Laissez refroidir votre gâteau, puis démoulez-le sur une grille. Servez avec un coulis de votre choix ou saupoudré de sucre glace.
2. Mélangez ensemble le fromage blanc, le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et enfin la noix de coco. Remuez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. Montez les blancs en neige puis mêler-les à la préparation en douceur, en soulevant avec une spatule.
4. Beurrez votre moule et versez la préparation au fromage blanc et à la noix de coco dedans. Enfournez pendant 1 heure, si possible au bain-marie (placez le moule dans un plat plus grand ou dans la lèchefrite remplie d'eau).
5. Laissez refroidir votre gâteau, puis démoulez-le sur une grille. Servez avec un coulis de votre choix ou saupoudré de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco :
Avis de Marine sur la recette de Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco du
je n'ai jamais essayé cette recette, c'est bien la première fois, et je dois dire que j'adore, c'est pas mal du tout
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Loretta sur la recette de Gateau au Fromage Blanc et Noix de Coco du
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Le thermostat à 180°C est peut-être trop élevé pour certains fours. Par ailleurs, la recette ne précise pas le niveau qu'il faut adopter pour la cuisson (en bas, au milieu...).