Recette Gateau au Yaourt au Chocolat facile et rapide

92 notes

Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt au chocolat vous permettra de remplir un moule à cake. C'est un gâteau phare pour les gourmands, qui n'hésiteront pas à l'agrémenter d'un filet de crème anglaise ou de le déguster accompagné d'un bon verre de lait.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Yaourt au Chocolat

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau au Yaourt au Chocolat étape par étape :

  • 1Dans un récipient, videz le pot de yaourt, puis lavez et séchez-le pour vous en servir comme doseur.
  • 2Faites fondre le chocolat noir soit au bain marie avec le beurre, soit au micro-onde avec un peu d'eau.
  • 3Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes. Beurrez et farinez votre moule.
  • 4Dans le récipient qui contient le yaourt, ajoutez le sucre en poudre et les oeufs, mais aussi le sucre vanillé et le chocolat noir fondu. Incorporez progressivement la farine, la levure, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit onctueuse.
  • 5Placez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.Astuce : Vous préférez les gâteaux plus aériens ? Séparez les blancs et battez-les en neige avant de les incorporer délicatement dans votre préparation.

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Vos 10 avis sur la recette Gateau au Yaourt au Chocolat :

Avis de Loulloutte du 26/02/2015


Je viens de réaliser la recette et malgré les blancs en neige, je trouve la pâte compacte. J'espère qu'il sera moelleux quand même.

Avis de Estelle du 24/02/2015


Ce gâteau était excellent! Bonne recette

Avis de Lili du 22/06/2014


je viens de faire cette recette, malheureusement il y a plein de grumeaux! J'espere qu'il sera bon quand même...

Avis de Cram du 12/05/2014


je le fais de suite

Avis de Ange-noir du 29/08/2013


je trouve cette recette tres bien merci a vous.

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