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Comment faire la recette Gateau aux cerises et amandes ?
Préambule : Les desserts aux cerises sont encore meilleurs avec des amandes ! En poudre, effilées ou grillées, elles apportent leur lot de douceur à ce fruit déjà bien sucré. Cette recette est plutôt simple à réaliser. Servez-la tiède, saupoudrée d'un peu de sucre glace.

Recette Gateau aux cerises et amandes facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau aux cerises et amandes
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau aux cerises et amandes (pour 6 personnes) :
# 100 g de poudre d'amande,
# 50 g d'amandes effilées,
# 250 g de cerises,
# 125 g de sucre,
# 180 g de farine,
# 150 g de beurre,
# 3 oeufs,
# deux cuillères à soupe de rhum ou de kirsch,
# un sachet de levure chimique,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Gateau aux cerises et amandes :
1. Lavez, équeutez et dénoyautez vos cerises.

2. Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5/6). Graissez et farinez un moule à manqué.

3. Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et la poudre d'amandes pour obtenir une pommade. Incorporez progressivement les oeufs, la farine, la levure et l'alcool. Terminez par une pincée de sel.

4. Versez la moitié de la pâte dans le moule et couvrez de cerises. Ajoutez enfin le reste de la pâte et répartissez pour bien recouvrir les fruits. Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau et adaptez-la le cas échéant.

5. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille. Pendant ce temps, faites griller les amandes effilées sur une poêle anti-adhésive, sans matière grasse. Vous pouvez saupoudrer d'amandes grillées avant de servir.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau aux cerises et amandes :

Avis de Alexandre sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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c'est bon, le mélange est parfait

Avis de Enzo sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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super bon, délicieux

Avis de Marie sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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idéal pour un bon petit dessert

Avis de Sarah sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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délicieux

Avis de Guillaume sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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une réussite, chapeau pour ceux qui ont pensé en premier à cette recette

Avis de Stéphanie sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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une véritable bombe, tout le monde a aimer quand on y a gouté

Avis de Laetitia sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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avec ce gâteau, je suis sur de faire sensation pendant les repas de famille

Avis de Mathieu sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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un vrai délice, on y gouterai tout le temps

Avis de Sébastien sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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sublime combinaison, je suis totalement sous le charme

Avis de Patricia sur la recette de Gateau aux cerises et amandes du

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cerise et amandes!!mélange un peu bizarre mais délicieusement à mon goût
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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