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Comment faire la recette Gateau aux Fraises Moelleux ?
Préambule : Agrémentez les fraises du jardin avec ce gâteau aux fraises très simple et moelleux à souhait. Servi avec son coulis de fraises maison, il fera sensation lors des fins de repas ensoleillés et sa légèreté sera fort appréciée. Vous pouvez aussi le réaliser en gâteaux individuels, type muffins.

Recette Gateau aux Fraises Moelleux facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau aux Fraises Moelleux
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau aux Fraises Moelleux (pour 8 personnes) :
# 500 g de fraises,
# 7 oeufs,
# 130 g de farine,
# 190 g de poudre d'amande,
# 200 g de beurre,
# 180 g de sucre,
# 16 cl de lait,
# 1/2 sachet de levure
Préparation de la recette Gateau aux Fraises Moelleux :
1. Lavez les fraises et coupez-en la moitié en morceaux.

2. Versez l'autre moitié des fraises dans une casserole avec quelques centilitres d'eau et deux cuillères à soupe de sucre. Faites chauffer pendant 5 bonnes minutes pour obtenir un sirop.

3. Cassez les oeufs et mélangez-les avec le sucre. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes en remuant bien puis, progressivement, la farine et enfin la levure.

4. Incorporez ensuite le beurre fondu en mélangeant.

5. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule.

6. Versez la pâte et les morceaux de fraises dans le moule.

7. Faites cuire le gâteau 10 à 15 minutes.

8. Reprenez le sirop de fraises et ajoutez-y le lait pour préparer un coulis et mixez-le.

9. Laissez le gâteau refroidir puis démoulez-le et servez-le accompagné de son coulis.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau aux Fraises Moelleux :

Avis de Sarah sur la recette de Gateau aux Fraises Moelleux du

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Tres bon ! Mais il faut rajouter du temps de cuisson 20 a 30 min

Avis de Edith sur la recette de Gateau aux Fraises Moelleux du

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A mon avis, il manque un peu de fraises pour la quantité de pate et temps de cuisson trop court, mais sinon ce gateau est tres bon
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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