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Comment faire la recette Gateau aux Fraises Moelleux ?
Préambule : Agrémentez les fraises du jardin avec ce gâteau aux fraises très simple et moelleux à souhait. Servi avec son coulis de fraises maison, il fera sensation lors des fins de repas ensoleillés et sa légèreté sera fort appréciée. Vous pouvez aussi le réaliser en gâteaux individuels, type muffins.
Préambule : Agrémentez les fraises du jardin avec ce gâteau aux fraises très simple et moelleux à souhait. Servi avec son coulis de fraises maison, il fera sensation lors des fins de repas ensoleillés et sa légèreté sera fort appréciée. Vous pouvez aussi le réaliser en gâteaux individuels, type muffins.
Recette Gateau aux Fraises Moelleux facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau aux Fraises Moelleux (pour 8 personnes) :
Préparation de la recette Gateau aux Fraises Moelleux :
1. Lavez les fraises et coupez-en la moitié en morceaux.
2. Versez l'autre moitié des fraises dans une casserole avec quelques centilitres d'eau et deux cuillères à soupe de sucre. Faites chauffer pendant 5 bonnes minutes pour obtenir un sirop.
3. Cassez les oeufs et mélangez-les avec le sucre. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes en remuant bien puis, progressivement, la farine et enfin la levure.
4. Incorporez ensuite le beurre fondu en mélangeant.
5. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule.
6. Versez la pâte et les morceaux de fraises dans le moule.
7. Faites cuire le gâteau 10 à 15 minutes.
8. Reprenez le sirop de fraises et ajoutez-y le lait pour préparer un coulis et mixez-le.
9. Laissez le gâteau refroidir puis démoulez-le et servez-le accompagné de son coulis.
2. Versez l'autre moitié des fraises dans une casserole avec quelques centilitres d'eau et deux cuillères à soupe de sucre. Faites chauffer pendant 5 bonnes minutes pour obtenir un sirop.
3. Cassez les oeufs et mélangez-les avec le sucre. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes en remuant bien puis, progressivement, la farine et enfin la levure.
4. Incorporez ensuite le beurre fondu en mélangeant.
5. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule.
6. Versez la pâte et les morceaux de fraises dans le moule.
7. Faites cuire le gâteau 10 à 15 minutes.
8. Reprenez le sirop de fraises et ajoutez-y le lait pour préparer un coulis et mixez-le.
9. Laissez le gâteau refroidir puis démoulez-le et servez-le accompagné de son coulis.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Gateau aux Fraises Moelleux :
Avis de Edith sur la recette de Gateau aux Fraises Moelleux du
A mon avis, il manque un peu de fraises pour la quantité de pate et temps de cuisson trop court, mais sinon ce gateau est tres bon
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D'INTERNAUTES
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Sarah sur la recette de Gateau aux Fraises Moelleux du
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Tres bon ! Mais il faut rajouter du temps de cuisson 20 a 30 min