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Comment faire la recette Gateau Chocolat Poire ?
Préambule : L'association entre les poires et le chocolat connait de nombreux adeptes. Dans cette recette, nous vous proposons de réaliser un gâteau moelleux au chocolat et à la poire nappé d'un glaçage gourmand. Servez ce gâteau une fois refroidi et accompagnez-le d'une crème anglaise.
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Recette Gateau Chocolat Poire facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau Chocolat Poire
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau Chocolat Poire (pour 6 personnes) :
# une boîte de poires au sirop,
# 200g de chocolat noir,
# 120 g de poudre d'amande,
# 100 g de beurre,
# 80 g de sucre,
# un sachet de levure chimique,
# une cuillère à soupe de farine,
# 5 oeufs
Préparation de la recette Gateau Chocolat Poire :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Chemisez un moule avec du beurre et un peu de farine.

2. Cassez des carrés de chocolat et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé en dés. Mélangez pour que la consistance soit bien lisse.

3. Retirez le chocolat du feu et ajoutez les oeufs entiers un par un, tout en mélangeant.

4. Incorporez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sucre.

5. Égouttez les poires et coupez-les en morceaux. Ajoutez les morceaux de poires dans la préparation et tournez un peu pour les répartir.

6. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

Pour que la présentation de votre gâteau soit réussie, testez cette idée de nappage au chocolat :

# 200 g de chocolat noir
# 1 pot de crème fraîche

Faites fondre le chocolat et ajoutez de la crème fraîche. Nappez immédiatement toute la surface de votre gâteau avec cette préparation. Laissez durcir, réservez au frais si nécessaire.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
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Vos avis sur la recette Gateau Chocolat Poire :

Avis de Karoten sur la recette de Gateau Chocolat Poire du

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Gateau fait il y a quelques jours et déjà fini !! J'ai utilisé 1 poire 1/2 de la variété Comice, très juteuse, coupée en petits cubes, la poire a en grande partie fondu , j'ai rajouté 6mn de cuisson. Avec mon chéri, on a adoré!!
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D'INTERNAUTES

Avis de Albi-girl du 16/05/2013

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très bon même délicieux, facile a f...

Avis de Alexandre du 16/05/2013

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très facile a faire et très bon !!!

Avis de Hana du 16/05/2013

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Excellent gateau que je realise 2 f...

Avis de Sandra du 16/05/2013

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le truc c'est que vous avez changé ...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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