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Comment faire la recette Gateau de Paques portugais ?
Préambule : Le Pao de lo ou gâteau de Pâques portugais est un dessert pascal traditionnel, servi pour fêter la fin du Carême. On y ajoute des oeufs durs en symbole de renouveau. C'est aussi l'un des gâteaux les plus appréciés au Portugal tout au long de l'année.

Recette Gateau de Paques portugais facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de Paques portugais
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Paques portugais (pour 6 personnes) :
# 500 g de farine,
# 100 g de beurre,
# 30 g de levure de boulanger,
# 125 g de sucre,
# 7 oeufs,
# 1 jaune d'oeuf,
# 20 cl de lait tiède,
# une pincée de sel,
# une cuillère à café de cannelle,
# une cuillère à café d'anis
Préparation de la recette Gateau de Paques portugais :
1. Délayez la levure dans le lait tiède.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, 3 oeufs, le beurre fondu, la cannelle, l'anis et la pincée de sel. Ajoutez le lait et battez bien le tout.

3. Couvrez le saladier avec un torchon propre et réservez 3 heures à température ambiante.

4. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7)

5. Retirez deux poignées de pâte et façonnez de fines lamelles (2 cm de largeur) que vous utiliserez pour décorer le gâteau.

6. Prenez la pâte restante, formez une boule et aplatissez-la légèrement sur un moule couvert de papier sulfurisé. Placez 4 oeufs durs dans la pâte (enfoncez-les légèrement). Couvrez avec les lamelles de pâte de sorte qu'elles se croisent. Badigeonnez le tout de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.

7. Enfournez pendant 40 min. Le gâteau est prêt lorsqu'il est doré uniformément.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de .. sur la recette de Gateau de Paques portugais du

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Le gâteau c'est bien un " Pao de Lo " !

Avis de Coccinnelle sur la recette de Gateau de Paques portugais du

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Le gâteau de pacques portugais s'appelle "folar" et non "pao de lo", merci.

Avis de Adeline sur la recette de Gateau de Paques portugais du

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La canelle, fait toute la beauté de la chose
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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