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Comment faire la recette Gateau de riz au lait à l'ancienne ?
Préambule : Un dessert onctueux et fondant pour ceux qui aiment les recettes traditionnelles. Préparez ce riz au lait à l'ancienne en toutes occasions, au moment du petit déjeuner ou pour une collation rassasiante. Accompagnez-le de fruits frais pour un repas complet.

Recette Gateau de riz au lait à l'ancienne facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de riz au lait à l'ancienne
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de riz au lait à l'ancienne (pour 4 personnes) :
# 125 g de riz rond,
# un litre de lait entier,
# 40 g de sucre en poudre,
# une gousse de vanille
Préparation de la recette Gateau de riz au lait à l'ancienne :
1. Faites chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille, au préalablement fendue et grattée (dans le lait bien sûr) pour en extraire tout le parfum.

2. Rincez le riz et versez-le dans le lait frémissant. Laissez cuire pendant 1 h environ à feu doux. Ajoutez le sucre en fin de cuisson. Éteignez le feu et couvrez encore 10 minutes.

3. Retirez la gousse de vanille et versez la préparation dans un saladier pour qu'elle refroidisse à température ambiante.

4. Présentez le riz au lait dans 4 bols par exemple. Et n'hésitez pas à verser tout le lait restant, car le riz continue à boire le lait même lorsque la préparation est terminée.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau de riz au lait à l'ancienne :

Avis de Madre sur la recette de Gateau de riz au lait à l'ancienne du

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Super facile et très savoureux

Avis de Amélie sur la recette de Gateau de riz au lait à l'ancienne du

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vraiment à l'ancienne, j'aime beaucoup la préparation de ce gâteau... assez facile à mon gout

Avis de Cyril sur la recette de Gateau de riz au lait à l'ancienne du

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jamais je n'aurai cru que c'était ma petite fille qui l'a préparé , c'était si bon

Avis de Sarah sur la recette de Gateau de riz au lait à l'ancienne du

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c'est bien la première fois que j'essaie cette recette et tout le monde a aimé

Avis de Florent sur la recette de Gateau de riz au lait à l'ancienne du

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agréable à regarder, à sentir et surtout à déguster
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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cette recette vraiment geniale et s...

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combien faut t il a peu pres de noi...

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y a pas de levure ?

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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