Recherche Gateau
par ingrédient

Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Gateau de Savoie au moka ?
Préambule : Vous aimez les gâteaux à la crème et la saveur du café ? Alors vous aimerez certainement cette recette de gâteau de Savoie au moka. Il s'agit d'un dessert gourmand, à agrémenter selon vos envies. Nous vous proposons ici une décoration aux amandes grillées.

Recette Gateau de Savoie au moka facile et rapide

›

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 1 avis
 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de Savoie au moka
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Savoie au moka (pour 6 personnes) :
# 70 cl de café serré chaud,
# 2 jaunes d'oeufs,
# 125 g de beurre ramolli,
# 150 g de sucre en poudre,
# Pour le gâteau : 100 g de sucre en poudre,
# 50 g de farine,
# 50 g de maïzena,
# un sachet d'amandes effilées,
# 4 oeufs
Préparation de la recette Gateau de Savoie au moka :
Préparez tout d'abord le gâteau de Savoie :

1. Battez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre. Versez en une fois la farine et la Maïzena.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.

3. Battez les 4 blancs en neige. Ajoutez un quart des blancs en fouettant bien et incorporez le reste très doucement dans la pâte.

4. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

Préparez pendant ce temps la crème au moka :

1. Travaillez le beurre avec le sucre en poudre, puis ajoutez les 2 jaunes d'oeufs un à un.

2. Versez le café chaud dans la pâte en continuant à tourner. Réservez.

Montage du gâteau de Savoie au moka :

1. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.

2. Coupez la génoise en deux dans le sens horizontal avec un grand couteau. Nappez l'intérieur avec les 2/3 de la crème au moka. De ce qu'il reste de crème, utilisez seulement la moitié pour nappez le dessus du gâteau et l'autre moitié pour les côtés.

3. Saupoudrez toute la surface du gâteau d'amandes effilées et grillées sur une poêle (sans graisse). Servez frais.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
Découvrez notre boutique de Moules à Gateau en silicone.

Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Gateau de Savoie au moka avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :

Partager cette Recette sur Facebook

Si vous avez aimé la recette Gateau de Savoie au moka et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Gateau de Savoie au moka :

Vos avis sur la recette Gateau de Savoie au moka :

Avis de Nikido sur la recette de Gateau de Savoie au moka du

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
trés façile
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

87 avis
25 mn 		Tiramisu Speculoos

Tiramisu Speculoos

Tiramisu

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuiller. La cuisine belge vous propose une ...
sucre vanillé 4 oeufs café sucre mascarpone spéculoos
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

126 avis
25 mn 		Tiramisu Italien

Tiramisu Italien

Tiramisu

Laissez-vous emporter par la douceur d'un véritable tiramisu italien ! Il existe de nombreuses façons de préparer un ti...
sucre vanillé 4 oeufs biscuit à la cuiller sucre café mascarpone
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

18 avis
25 mn 		Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella

Tiramisu

Le tiramisu au Nutella est une création bien originale qui impressionnera vos convives. Très apprécié par les amateurs d...
lait biscuit à la cuiller 3 oeufs sucre mascarpone nutella
NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Famille du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
  Proposez votre recette de Gâteau

Type de Gateau
Photo : (jpg uniquement taille maxi : 1 Mo)
Choisir un fichier
Préparation
Liste des ingrédients
Votre commentaire


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau
 
© 2001/2012 Gateau.com, Viande.com @ Recettesdecuisine.com SARL. Jouer : Jeux de Cuisine, Jeux de Gateau. Shopping : Moule à Gateau, Magasin de Cuisine.