Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Gateau de Savoie aux fraises ?
Préambule : Le gâteau de Savoie aux fraises est un dessert léger et fruité. La génoise est préparée selon la recette du gâteau de Savoie traditionnel puis fourrée avec de la crème chantilly maison et des fraises. Choisissez de belles fraises Gariguettes pour plus de saveur !
Partage la recette Gateau de Savoie aux fraises sur FB :

Recette Gateau de Savoie aux fraises facile et rapide

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 1 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de Savoie aux fraises
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Savoie aux fraises (pour 8 personnes) :
# 500 g de fraises,
# 150 g de sucre en poudre,
# 100 g de farine,
# 70 g de maïzena,
# 30 g de sucre glace,
# 4 oeufs,
# 20 cl de crème fleurette,
# un demi sachet de levure chimique,
# deux pincées de sel
Préparation de la recette Gateau de Savoie aux fraises :
1. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Mélangez assez longtemps pour que la préparation blanchisse et augmente de volume.

2. Incorporez la farine, la Maïzena et la levure chimique.

3. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.

4. Battez les blancs en neige. Ajoutez un quart des blancs en fouettant bien et incorporez le reste très doucement dans la pâte.

5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

6. Démoulez et laissez le gâteau refroidir. Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en quarts et réservez-en quelques unes pour la décoration.

7. Dans un récipient froid, battez la crème liquide avec le sucre glace en chantilly.

8. Coupez le gâteau de Savoie en deux dans le sens horizontal. Fourrez de chantilly (n'utilisez que la moitié) et disposez les fraises.

9. Recouvrez le dessus du gâteau avec la chantilly restante. Ajoutez les quelques fraises que vous aviez réservées. Vous pouvez décorer ce gâteau de Savoie aux fraises avec d'autres ingrédients, comme des amandes effilées et grillées, du coulis de fruits, etc.
Pub :
Donnez votre avis sur la recette Gateau de Savoie aux fraises :

Ajoutez votre photo de la recette Gateau de Savoie aux fraises * (facultatif):

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant.
Vos avis sur la recette Gateau de Savoie aux fraises :

Avis de marina sur la recette de Gateau de Savoie aux fraises du

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

délicieux, j'aime beaucoup
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

126 avis
50 mn
Gateau aux fraises rapide

Gateau aux Fraises

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut p...

levure chimique 2 oeufs beurre sucre farine fraises
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

13 avis
60 mn
Tarte aux fraises crème pâtissière

Tarte aux Fraises

Voici une véritable recette de tarte aux fraises réalisée avec une pâte sablée et une crème pâtissière maison. Pour un r...

1 oeuf beurre sucre farine lait fraises
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

18 avis
50 mn
Gateau aux fraises simple

Gateau aux Fraises

Cette recette de gâteau aux fraises est vraiment rapide à préparer. Différent des tartes aux fraises ou des gâteaux à ba...

levure chimique cassonade 3 oeufs crème fleurette farine fraises

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Pompom1 du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
jamais fait. vais essayer car j'ado...

Avis de Sasou du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Je vais le faire toute suite et j'a...

Avis de Dédée du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
quelle est la contenance du verre ?...

Avis de Nina du 14/04/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
C'est super bon , je l'ai fait avec...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
 
  Proposez votre recette de Gâteau


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau