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Comment faire la recette Gateau de Savoie léger ?
Préambule : Testez cette idée de gâteau de Savoie ultra-léger qui conviendra aux personnes qui suivent un régime. La recette proposée est allégée en farine et ne contient pas de beurre. Elle peut servir de base à de nombreuses pâtisseries, notamment celles aux fruits, moins caloriques.
Préambule : Testez cette idée de gâteau de Savoie ultra-léger qui conviendra aux personnes qui suivent un régime. La recette proposée est allégée en farine et ne contient pas de beurre. Elle peut servir de base à de nombreuses pâtisseries, notamment celles aux fruits, moins caloriques.
Recette Gateau de Savoie léger facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Savoie léger (pour 4 personnes) :
# 6 oeufs,
# 50 g de farine,
# 50 g de fécule de pomme de terre,
# 150 g de sucre en poudre,
# une pincée de sel,
# un zeste de citron
# 50 g de farine,
# 50 g de fécule de pomme de terre,
# 150 g de sucre en poudre,
# une pincée de sel,
# un zeste de citron
Préparation de la recette Gateau de Savoie léger :
1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6). Couvrez un moule de papier sulfurisé.
2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et augmente de volume.
3. Ajoutez la farine, la fécule de pommes de terre, et enfin, le zeste de citron.
4. Montez les blancs en neige et incorporez un quart des blancs en mélangeant bien. Ajoutez le reste des blancs délicatement.
5. Lorsque la préparation est homogène, versez-la dans un moule et enfournez pendant 40 minutes.
2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et augmente de volume.
3. Ajoutez la farine, la fécule de pommes de terre, et enfin, le zeste de citron.
4. Montez les blancs en neige et incorporez un quart des blancs en mélangeant bien. Ajoutez le reste des blancs délicatement.
5. Lorsque la préparation est homogène, versez-la dans un moule et enfournez pendant 40 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Donnez votre avis sur la recette Gateau de Savoie léger :
Vos avis sur la recette Gateau de Savoie léger :
Avis de Beettyboop sur la recette de Gateau de Savoie léger du
Je réussis toujours cette recette,elle est légère et facile pour les gâtaux d'anniversaires de mes enfants.bravo!
Avis de Clarisse sur la recette de Gateau de Savoie léger du
je suit un régime, mais n'empêche que ce gâteau ne gène pas du tout
Avis de Alexandra sur la recette de Gateau de Savoie léger du
vraiment léger comme le dis son nom
Avis de Lena sur la recette de Gateau de Savoie léger du
léger et idéal pour le régime que je suis
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Lorraine sur la recette de Gateau de Savoie léger du
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Très très bon gâteau, merci beaucoup. J'ai remplacer la fécule par de la farine c'est aussi bon !