Recette Gateau de Savoie facile et rapide

6 notes

Préambule : Le gâteau de Savoie est une génoise simple et légère que l'on prépare pour concevoir de superbes pâtisseries fourrées et crémeuses. Vous pouvez déguster ce gâteau nature, en encas ou au petit déjeuner par exemple, accompagné d'une boisson chaude.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau de Savoie

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes :

Préparation de la recette Gateau de Savoie :

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • 2Beurrez un moule à manqué rond de 30 cm.
  • 3Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
  • 4Mélangez la farine, la fécule de pomme de terre et la levure chimique. Ajoutez ce mélange farineux dans les jaunes d'oeufs tout en continuant à tourner.
  • 5Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les doucement dans la pâte.
  • 6Saupoudrez le moule à manqué avec du sucre glace et versez la pâte. Enfournez pendant 45 minutes.

Imprimez la recette Gateau de Savoie :

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Vos 3 avis sur la recette Gateau de Savoie :

Avis de Snowbeach du 26/07/2013


Gâteau tout plat, manque de moelleux dommage, sinon le gout est là

Avis de Pepete du 24/04/2013


j'adore le gateau de Savoie. franchement n'hésitez pas je vous conseille de ne pas mettre de la fécule de pomme de terre. je mets 20 sur 20. A plus les filles!

Avis de Maeva du 11/02/2013


j'adore le gateau de savoie car c'est trop bon et c'est long a cuisiner.

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