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Comment faire la recette Gateau de Semoule Arabe ?
Préambule : Le gâteau de semoule arabe est typique de la période du Ramadan pour les Musulmans. C'est un gâteau facile à réaliser et qui plaît aux enfants. Cette version orientale du gâteau de semoule peut vous rappeler le goût du « kalb el louz » aussi appelé « chamia ».
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Recette Gateau de Semoule Arabe facile et rapide

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 47 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de Semoule Arabe
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Semoule Arabe (pour 6 personnes) :
# 300 g de semoule fine,
# un paquet d'amandes effilées,
# 4 yaourts natures,
# 200 g de beurre fondu,
# 600 g de sucre en poudre,
# un sachet de sucre vanillé,
# un sachet de levure chimique,
# un verre et demi d'eau,
# un citron,
# trois cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation de la recette Gateau de Semoule Arabe :
Commencez par préparer le gâteau de semoule à l'orientale :

1. Mélangez la semoule, la moitié du sucre en poudre (soit 300 g), le sucre vanillé, les yaourts et l'eau de fleur d'oranger. Ajoutez la moitié du paquet d'amandes effilées et la levure. Incorporez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Réservez cette préparation pendant 1 h 30 à température ambiante, couverte d'un film.

2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.

3. Ajoutez ensuite le beurre fondu. Versez dans un moule à charlotte ou dans des ramequins individuels et enfournez 10 minutes à 200°C.

4. Lorsque le gâteau de semoule commence à se colorer, ajoutez le reste des amandes effilées. Baissez la température du four à 170°C (thermostat 6) et laissez cuire encore 20 à 25 minutes.

5. Laissez refroidir le gâteau de semoule et réservez-le au réfrigérateur quelques heures.

Avant de servir, accommodez le caramel :

1. Faites chauffer 300 g de sucre avec un verre et demi d'eau dans une casserole. Ajoutez le jus d'un citron. Laissez le caramel se colorer et se réduire un peu.

2. Versez le caramel encore liquide sur le gâteau froid et servez.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Gateau de Semoule Arabe :

Avis de Oumjihad sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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delicieux mais un peu trop sucré , pour moi 150 g de sucre suffiront meme sans le caramel c'est délicieux

Avis de Mlle gateau sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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Tif : Un paquet d'amandes effilées correspond environ à 125 g.

Avis de Aurore sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un vrai délice, j'aime beaucoup, chapeau pour la préparation

Avis de Sandra sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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super bon , un peu gras mais j'adore quand même

Avis de Clément sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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j'éprouve beaucoup de plaisir à préparer un gâteau aussi original, j'espère que le gout sera aussi bon

Avis de Séverine sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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une recette vraiment formidable

Avis de Philippe sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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recette traditionnelle, très bon!!

Avis de Katia sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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je n'en crois pas mes yeux , le gout de ce gâteau est vraiment unique

Avis de Alexandra sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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on ne pourrai pas faire mieux que ce gâteau je pense

Avis de Isabelle sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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depuis le temps que je cherche cette recette enfin!! facile et le résultat ne m' a pas déçu

Avis de Angela sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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je ne pense pas que je vais aimé les autres gâteaux de semoule après avoir gouté celui-là!

Avis de Juliana sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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à première vue c'est vraiment très bon, j'adore ça

Avis de Stella sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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j'adore ce gateau, c'est nouveau et en même temps très gouteux

Avis de Kelly sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est hyper gras mais quand on le déguste à chaud, c'est vraiment super

Avis de Margarette sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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la préparation est pas difficile du tout, j'adore , et c'est pas trop lourd

Avis de Helène sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est un vrai délice, je vais en refaire dès demain

Avis de Nadia sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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semoule réussi du premier coup, c'est vraiment facile, et aussi très bon

Avis de Andih sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est gras à première vue mais c'est délicieux

Avis de Celine sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est un vrai régale, un peu gras mais tout de même c'est très bon

Avis de Justine sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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pas mal du tout, j'adore la texture

Avis de Clemence sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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je viens de préparer ce gâteau, je ne trouve rien à redire , c'est vraiment bon

Avis de Nathalie sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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C'est vraiment simple et idéal pour les goutés

Avis de Louise sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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Enfin une spécialité orientale qui me convient parfaitement

Avis de Lucie sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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pas commune cette recette mais tout de même on ne regrette pas de l'avoir essayer,

Avis de Anna sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est nouveau, mais c'est pas mal du tout

Avis de Clara sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un peu gras mais tout de même trop bon

Avis de Emma sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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bon, un peu gras , mais réussi tout de même

Avis de Julie sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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ce gateau m'a bien étonné

Avis de Melissa sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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d'un gout singulier mais trop bon à déguster

Avis de Clemence sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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délicieux

Avis de Agathe sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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très bon, je ne vois pas trop de défaut même si il est un peu gras

Avis de Lou sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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tellement bon que mon mari a cru que je l ai fait faire par un traiteur

Avis de Coline sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est une recette à faire absolument

Avis de Lina sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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j'adore cette recette, c'est une véritable petite bombe

Avis de Leonie sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est nouveau, mais joliment bon !! bravo

Avis de Noemie sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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à le voir comme ca, sans y avoir gouté, on dirait qu'il est un peu gras, mais ne vous y trompez pas

Avis de Lilou sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un gout particulier, mais très bon quand même

Avis de Ines sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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une recette inhabituelle, mais tout de même très gouteux

Avis de Angela sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un peu gras mais succulent! merci

Avis de Angelique sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un peu gras à première vue, mais c'est délicieux

Avis de Céléstine sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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un peu gras à premiere vu mais, tres délicieux; je vous la recommande

Avis de Adama sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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Au début quand j'ai terminé la préparation, je me suis dis, cette recette ne serait-elle pas trop grasse ? Mais non, ca va c'est juste trooop bon

Avis de Pascal sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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je savais pas qu' il existait une version plus facile de cette recette, merci

Avis de Tiffany sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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c'est la recette que karim m'a fait et je l'ai fait à mon tour et il a adoré

Avis de Lola sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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pour une fois je vais essayer de le faire

Avis de Sarah sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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Avis de Yasmine sur la recette de Gateau de Semoule Arabe du

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je suis fan de pâtisserie et j'essai toutes les recettes que je trouve, ce gateau de semoule est vraiment bon é facile à faire
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