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Comment faire la recette Gateau de semoule au raisin ?
Préambule : Le gâteau de semoule au raisin est une recette classique de la pâtisserie française. Les raisins peuvent être trempés dans du rhum ou simplement dans de l'eau avant de les incorporer au gâteau. Préparez ce dessert original qui devrait épater toute la famille.

Recette Gateau de semoule au raisin facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de semoule au raisin
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de semoule au raisin (pour 6 personnes) :
# 100 g de raisin sec,
# 100 g de semoule,
# 75 cl de lait,
# 120 g de sucre en poudre,
# 2 oeufs,
# un demi citron,
# un sachet de sucre vanillé,
# deux cuillères à soupe d'eau,
# un bol de rhum,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Gateau de semoule au raisin :
Pour cette recette, l'idéal est de se munir d'un moule allant au feu. Il vous servira à préparer un délicieux enrobage au caramel. Sinon, utilisez une simple casserole et répartissez le caramel dans le moule avant d'enfourner.

1. Faites tremper les raisins secs une demi-heure dans un bol de rhum pour les faire ramollir.

2. Portez le lait à ébullition avec le sucre vanillé et la pincée de sel. Versez alors la semoule et mélangez. Laissez frémir à feu doux pendant 10 minutes.

3. Retirez le lait du feu et ajoutez-y 70 g de sucre en poudre, les raisins (sans le rhum) et les oeufs battus en omelette.

4. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

5. Dans votre moule, versez le reste du sucre avec un peu d'eau et de jus de citron. Faites chauffer à feu doux pour obtenir du caramel.

6. Dès que le caramel est prêt, versez la préparation pour le gâteau dans le moule. Enfournez le tout pendant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau de semoule au raisin :

Avis de Koko sur la recette de Gateau de semoule au raisin du

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Mon pere a adore

Avis de Deremaux sur la recette de Gateau de semoule au raisin du

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Facile à réaliser même pour un enfant (sauf le rhum). Excellent dessert où même au petit déjeuner (pour moi) selon les goûts, car cela tient au corps et pour une sportive cela convient tout à fait. Encore bravo pour la recette...
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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