Recette Gateau de Semoule Marocain facile et rapide

29 notes

Préambule : Le gâteau marocain à la semoule fine est un délice inattendu et exotique! Parsemé de noix de coco râpée et nappé d'un sirop de jus d'orange, il sera une faveur particulièrement appréciée au moment du goûter, servi avec une tasse de thé. Délicieux et surprenant, il sera un mets de choix!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau de Semoule Marocain

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Gateau de Semoule Marocain :

  • 1Râpez le zeste de l'orange.
    Préchauffez votre four à 200° et beurrez un moule rectangulaire.
  • 2Battez les œufs avec 50 g de sucre et incorporez progressivement la semoule ainsi que 50 g de noix de coco râpée et la levure.
    Ajoutez le zeste de l'orange et travaillez l'ensemble avec le beurre.
  • 2Versez la préparation dans le moule et enfournez le gâteau durant 25 minutes.
    Diluez le sucre restant avec le jus d'orange afin de créer un sirop.
    Nappez le gâteau de ce sirop et découpez-le en carrés puis saupoudrez-le de la noix de coco râpée restante.

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Vos 9 avis sur la recette Gateau de Semoule Marocain :

Avis de Marine du 05/09/2014


C'est un très bon gateau que je realise souvent pour mon mari qui est marocain.

Avis de Sofian du 09/05/2014


trop trop bon ce gâteau Marocain et facile a réaliser ...

Avis de Batiste du 07/12/2013


Parfait un vrai délice ce gateau de semoule marocain avec un peu de caramel mmmmmm!!!!!!!!!! Merci

Avis de Kam du 07/10/2013


j'ai ajouté un peu de lait le résultat est excellent rien à dire surtout l'odeur d'orange qui m'emporte au ciel merci

Avis de Sony43 du 12/01/2013


j'ai fait le gateau avec de la semoule fine de blé dur. 25 minutes au four et le sirop à la sortie du four mais le gateau était un peu sec

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