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Préambule : À la recherche d'un dessert simple et bon ? Réalisez ce gâteau de semoule nature qui pourra servir de base à de nombreuses idées gourmandes. Accommodez-le de caramel, de chocolat, d'agrumes, de cannelle, de safran, d'amandes... Tout (ou presque) est permis.
Recette Gateau de semoule nature facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
# un litre de lait,
# 75 g de sucre,
# 2 oeufs,
# un sachet de sucre vanillé
2. Beurrez légèrement un moule à charlotte ou des ramequins. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
3. Retirez le lait du feu, ajoutez les 75 g de sucre restants puis les oeufs battus et mélangez.
4. Versez la préparation dans le / les moules et enfournez pendant 20 minutes.
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Avis de Mlle gateau sur la recette de Gateau de semoule nature du
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@ duchesne30 : Effectivement il ne faut que 75g de sucre pour réaliser le gâteau de semoule nature (les 100g restants sont utilisés pour faire un caramel) et les oeufs s'incorporent dès qu'on ôte le lait du feu.