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Comment faire la recette Gateau de semoule ?
Préambule : Découvrez cette recette simple et rapide du célèbre gâteau de semoule. C'est un dessert français traditionnel qui possède de nombreuses variantes : avec des fruits, du chocolat ou des amandes... Une gourmandise qui vous rappellera sans doute votre enfance.

Recette Gateau de semoule facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau de semoule
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de semoule (pour 6 personnes) :
# 125 g de semoule fine,
# un litre de lait,
# 175 g de sucre,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Gateau de semoule :
1. Faites chauffer 100 g de sucre dans une casserole avec deux cuillères à café d'eau. Le sucre va fondre et se colorer progressivement jusqu'à devenir caramel.

2. Versez le caramel dans un moule à charlotte.

3. Dans une autre casserole, faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il frémisse, puis ajoutez la semoule et le sucre vanillé. Laissez cuire 5 minutes. La préparation va devenir plus épaisse voire crémeuse.

4. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

5. Retirez le lait du feu, ajoutez les 75 g de sucre restants et mélangez.

6. Versez dans le moule à charlotte et enfournez 20 minutes. Démoulez le gâteau à chaud.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
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sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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