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Comment faire la recette Gateau marbré chocolat pistache ?
Préambule : Voilà un gâteau qui change de l'ordinaire ! Nous sommes largement habitués au bon vieux marbré au chocolat et à la vanille. Mais le marbré chocolat pistache se défend très bien lui aussi. Utilisez des pistaches non salées et du chocolat noir pâtissier à 70% de cacao pour un bon résultat.

Recette Gateau marbré chocolat pistache facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau marbré chocolat pistache
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau marbré chocolat pistache (pour 6 personnes) :
# 100 g de pistaches natures,
# 100g de chocolat,
# 150 g de sucre en poudre,
# 150 g de farine,
# 90 g de beurre,
# 10 cl de lait,
# 3 oeufs,
# un sachet de sucre vanillé,
# un sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau marbré chocolat pistache :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake.

2. Travaillez le beurre et le sucre en pommade. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Ajoutez les jaunes d'oeufs et une pincée de sel dans la préparation. Versez la farine, la levure et délayez avec le lait. Vous devriez obtenir une pâte lisse.

3. Faites fondre 80 g de chocolat au bain-marie. Coupez le reste en pépites avec un couteau.

4. Mixez 80 g de pistaches pour obtenir une poudre de pistaches et laissez les autres entières, sans les coquilles.

5. Monter les blancs en neige et incorporez-les en douceur dans la pâte.

6. Séparez la pâte en deux parties. Dans l'une, versez le chocolat fondu et les pépites. Dans l'autre, versez la pistache mixée et les pistaches entières. Mélangez séparément pour que les pâtes soient homogènes.

7. Versez une couche de pâte au chocolat et couvrez de pâte à la pistache. Enfournez pendant 50 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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