Recette Gateau Nature Moelleux facile et rapide

721 notes

Préambule : Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Moelleux

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau Nature Moelleux :

  • 1Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 4). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu.
  • 3Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les en délicatesse dans la pâte.
  • 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 minutes. Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 minutes. Surveillez la cuisson vérifiez si le gâteau est prêt en introduisant la lame d'un couteau dans la pâte (le gâteau est prêt lorsque la lame ressort sèche).

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Vos 211 avis sur la recette Gateau Nature Moelleux :

Avis de Nat du 16/10/2014


Il était très bon les enfants ont aimé

Avis de Nana du 12/10/2014


Simple, rapide, efficace!!! Un gâteau délicieux nature et encore meilleur en l'aromatisant de toutes les manières que vous voudrez! Mon fils en raffole !

Avis de Laura du 11/10/2014


j'ai adore ce gateau

Avis de Ani2405 du 10/10/2014


Ce gâteau est génial je l'ai fait à 2 reprises mon mari s'est régalé. Merci pour la recette

Avis de Theo et les gateau du 08/10/2014


moi je propose de rajouter du chocolat fondu tout autour une fois le gateau cuit, est-ce une bonne idée ??

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