Recette Gateau Nature Moelleux facile et rapide

1720 notes

Préambule : Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Moelleux

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau Nature Moelleux étape par étape :

  • 1Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 4). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu.
  • 3Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les en délicatesse dans la pâte.
  • 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 minutes. Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 minutes. Surveillez la cuisson vérifiez si le gâteau est prêt en introduisant la lame d'un couteau dans la pâte (le gâteau est prêt lorsque la lame ressort sèche).

Imprimez la recette Gateau Nature Moelleux :

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Vos 252 avis sur la recette Gateau Nature Moelleux :

Avis de Elisa du 29/03/2015


J'ai fait un gateau nature moelleux c'est le meilleur du monde

Avis de Samanthen972 du 29/03/2015


ce gateau est trop bon je n'ai que 9 ans et je fais des tonnes de gateaux celui ci est le meilleur

Avis de Mufyyu du 26/03/2015


ce gateau est excellent

Avis de Marion du 24/03/2015


Facile oui! bon ? On verra bien merci

Avis de Cherine du 22/03/2015


Je vous ai noté 5 car cette recette est mangeable pas comme certaines et c'est vraiment moelleux . Tout le monde a aimé comme moi j'ai aimé.

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