Recette Gateau Nature Moelleux facile et rapide

480 notes

Préambule : Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Moelleux

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau Nature Moelleux :

  • 1Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 4). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu.
  • 3Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les en délicatesse dans la pâte.
  • 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 minutes. Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 minutes. Surveillez la cuisson vérifiez si le gâteau est prêt en introduisant la lame d'un couteau dans la pâte (le gâteau est prêt lorsque la lame ressort sèche).

Imprimez la recette Gateau Nature Moelleux :

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Vos 205 avis sur la recette Gateau Nature Moelleux :

Avis de Rosse du 09/09/2014


Magnifique gâteau je le fais très souvent

Avis de Leo1221emi du 31/08/2014


Je l'aime bien mais je me demande si on pourrait mettre des fraises dedans sinon c'est bien

Avis de Alia du 28/08/2014


OMG je l'ai pris je l'ai mis dans ma bouche je l'ai savouré mmmmmmm c'etait le gateau nature le meilleur apres les gateaux de ma famille bien sur!!

Avis de Rayray du 25/08/2014


Ce gâteau est vraiment très bon, très moelleux et surtout facile a cuisiner. A refaire ça c'est sur.

Avis de Coralie du 22/08/2014


Franchement au top cette recette j'ai 13 ans et je trouve que cette recette est simple , donc c'est génial !!

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