Recette Gateau Nature Moelleux facile et rapide

901 notes

Préambule : Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Moelleux

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Gateau Nature Moelleux :

  • 1Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 4). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu.
  • 3Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les en délicatesse dans la pâte.
  • 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 minutes. Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 minutes. Surveillez la cuisson vérifiez si le gâteau est prêt en introduisant la lame d'un couteau dans la pâte (le gâteau est prêt lorsque la lame ressort sèche).

Imprimez la recette Gateau Nature Moelleux :

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Vos 222 avis sur la recette Gateau Nature Moelleux :

Avis de Priscilla du 14/11/2014


Bon et beau gâteau mais impossible de le couper en 2 sans qu'il s'effrite de partout :-(

Avis de Angel91 du 13/11/2014


Gateau tres facile et rapide a preparer un delice.

Avis de Damcoco13 du 11/11/2014


Super Gâteau delicieux très facile a préparer je recommande !!!!!!!

Avis de Cremecoco18 du 09/11/2014


Delicieux gateau, en plus facile a préparer !!!!!!

Avis de Malaklightangel du 08/11/2014


Trés bon gateau il est trés facile j'ai 13 ans je l'ai fait avec ma grande mère mais il est long a la cuisson sinon super delicieux :p

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