Recette Gateau nature sans beurre facile et rapide

9 notes

Préambule : Vous cherchez à préparer un gâteau sans beurre ? Essayez cette recette légère de gâteau nature sans beurre et sans huile. Vous pouvez remplacer la moitié de la farine par de la Maïzena, pour conférer encore plus de légèreté à votre gâteau. Aromatisez la pâte avec le parfum de votre choix.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau nature sans beurre

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Gateau nature sans beurre :

  • 1Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Préparez un moule en silicone ou bien graissez un moule à cake avec un peu de matière grasse et saupoudrez-le de sucre glace.
  • 2Battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine progressivement, la levure et le lait. Mélangez bien.
  • 3Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement dans la préparation, avec une maryse par exemple, en soulevant la pâte.
  • 4Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 1 h. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, dont la lame doit ressortir sèche lorsque le gâteau est prêt.

Imprimez la recette Gateau nature sans beurre :

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Vos 9 avis sur la recette Gateau nature sans beurre :

Avis de Grace du 10/10/2013


Nickel ! Super bon facile et rapide! Moi je rajoute de la cannelle encore meilleur. A refaire.

Avis de Juliette du 23/05/2013


Déjà fait ce gateau : délicieux et moelleux

Avis de Neyla du 22/03/2013


délicieux gateau!

Avis de Grand-mere du 11/03/2013


Bon gateau facile à faire et rapide. bien :)

Avis de Kylie du 03/01/2013


Superbe gateau mais très difficile à démouler .

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