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Comment faire la recette Gateau Quatre Quart Au Citron ?
Préambule : Voici une variante du quatre-quart habituel qui accompagnera merveilleusement un bon thé : ajoutez quelques notes de citron pour apporter une petite saveur acidulée originale à votre gâteau.

Recette Gateau Quatre Quart Au Citron facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau Quatre Quart Au Citron
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau Quatre Quart Au Citron (pour 6 personnes) :
# 1 citron non traité,
# 250 g de farine,
# 250 g de sucre,
# 250 g de beurre,
# 4 oeufs,
# 1 sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Quatre Quart Au Citron :
1. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).

2. Râpez la peau du citron en fines lamelles.

3. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.

4. Montez les blancs d'oeuf en neige puis, lorsqu'ils sont fermes, ajoutez 30 g de sucre.

5. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeuf avec le sucre restant jusqu'à blanchiment du mélange.

6. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le beurre fondu, le jus du citron et les zestes râpés.

7. Incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation en les soulevant.

8. Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

9. Faites cuire le quatre-quart au citron pendant une demi-heure à 180°C. Le quatre-quart est cuit lorsque la pointe d'un couteau piqué dans le gâteau ressort propre.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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