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Comment faire la recette Gaufres légères ?
Préambule : Vous cherchez une recette de gaufres légères, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur ? Testez cette idée de préparation qui ne nécessite aucun repos. Accompagnez vos gaufres encore chaudes avec la garniture de votre choix : de la chantilly, du chocolat fondu, du miel...

Recette Gaufres légères facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gaufres légères
Ingrédients pour réaliser la recette Gaufres légères (pour 6 personnes) :
# 200 g de farine,
# 80 g de beurre,
# 75 g de sucre en poudre,
# 25 cl de lait,
# 3 oeufs,
# un sachet de sucre vanillé,
# un demi sachet de levure
Préparation de la recette Gaufres légères :
1. Travaillez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

2. Battez 1 oeuf entier et 2 jaunes d'oeufs que vous ajouterez au mélange beurre sucré.

3. Incorporez ensuite la farine tamisée, la levure et le lait progressivement.

4. Montez les blancs restants en neige bien ferme avec une pincée de sel. Ajoutez-les doucement à la pâte.

5. Préparez les gaufres comme des gaufres classiques, dans un gaufrier beurré ou huilé à l'aide d'un sopalin. Laissez cuire 3 minutes environ par gaufre. Dégustez quand elles sont encore chaudes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gaufres légères :

Avis de Mlle gateau sur la recette de Gaufres légères du

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@ Marie : Désolée pour la confusion. Dans la liste d'ingrédients s'il est mentionné "oeuf" c'est qu'on se sert de l'oeuf entier, sinon, je précise le nombre de "blancs d'oeufs" ou de "jaunes d'oeufs". J'espère qu'elles étaient bonnes quand même!

Avis de Marie sur la recette de Gaufres légères du

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Je n'ai pas encore fini de préparer les gaufres, cependant je suis assez penaude car ayant utilisé les jaunes, je n'ai vu qu'ensuite qu'il fallait garder les blancs d'oeufs... ceux-ci étant dans le fond de mon lavabo. Pouvez-vous prévenir s'il vous plait au niveau de la liste des ingrédients, histoire que d'autres têtes en l'air de mon espèce de produisent pas la même erreur ! Merci et croisons les doigts pour qu'elles soient tout de même bonnes ces gaufres !
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Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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