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Comment faire la recette Oreilettes ?
Préambule : Les oreillettes sont de délicieux beignets dont la pâte fine et croustillante vous séduira! Vous les réaliserez aisément et les mangerez certainement goulûment! Leur pâte dorée à point est recouverte de sucre glace pour encore plus de délice et leur doux parfum de fleur d'oranger vous transportera!

Recette Oreilettes facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Oreilettes
Ingrédients pour réaliser la recette Oreilettes (pour 6 personnes) :
# 4 jaunes d'oeufs,
# 500 g de farine,
# 140 g de sucre,
# 15 cl d'eau,
# 50 g de sucre glace,
# 50 cl d'huile,
# 1 sachet de levure chimique,
# 1 pincée de sel,
# 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
Préparation de la recette Oreilettes :
1. Versez la farine sur une surface plane et faites un trou au centre où vous déposerez les jaunes d'oeufs et la levure puis le sucre ainsi que l'eau et la fleur d'oranger.

2. Ajoutez le sel puis malaxez la pâte obtenue afin quelle devienne ferme et malléable.
Laissez-la reposer durant 1 heure à température ambiante.

3. Roulez la pâte en un boudin que vous découperez en tranches de 4 centimètres de largeur et que vous étalerez à l'aide d'un rouleau.
Réalisez ensuite des rectangles d'une vingtaine de centimètres de largeur dans les tranches de pâte étalées.

4. Faites frémir l'huile dans une poêle et déposez-y les rectangles durant 1 minute sur chaque face afin qu'ils dorent.
Saupoudrez les oreillettes de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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