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Comment faire la recette Poire Belle Hélène Glace ?
Préambule : La poire Belle Hélène est un de ces desserts minute qui fait pourtant grand effet! Les poires parfumées nappées de chocolat intense et fondu se couvrent d'amandes effilées et grillées. Des boules de glace à la vanille contestent la fièvre du chocolat et comblent notre palais de belles contradictions.

Recette Poire Belle Hélène Glace facile et rapide

›

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Poire Belle Hélène Glace
Ingrédients pour réaliser la recette Poire Belle Hélène Glace (pour 6 personnes) :
# 500 g de poires au sirop,
# 200g de chocolat noir pâtissier,
# 50 cl de glace à la vanille,
# 30 g de beurre,
# 100 g d'amandes effilées
Préparation de la recette Poire Belle Hélène Glace :
1. Préchauffez votre four à 200° et faites-y dorer les amandes durant 10 minutes.
Concassez le chocolat et faites-le fondre avec le beurre puis brassez-le afin de l'homogénéiser.

2. Égouttez les poires que vous disposerez par paires dans des coupes et ajoutez-leur 2 boules de glace à la vanille.

3. Nappez les poires de chocolat fondu et parsemez le tout d'amandes effilées et grillées.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
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orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
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