Recette Gateau au Citron

8 recettes, 300 notes

Pour un goûter raffiné ou un dessert léger, pensez au gâteau au citron. Ce gâteau simple à réaliser et pas trop sucré saura se faire apprécier de vos convives les plus difficiles. Découvrez vite les recettes de gâteau au citron de GATEAU .com : le gâteau au citron basique, le gâteau au citron meringué, le gâteau au citron vert et même le gâteau au citron sans beurre.

Gateau au Citron Moelleux

Gateau au Citron Moelleux
40 min
Ce gâteau au citron est moelleux à souhait : montez les blancs en neige et ajoutez la levure. Enfournez à feu moyen et laissez encore quelques minutes de plus au four si nécessaire. Mais ne faites pas trop cuire ce gâteau qui devrait être à peine doré en fin de cuisson.
87 notes 

Gateau au Citron Facile

Gateau au Citron Facile
40 min
Rien de plus simple que cette recette de gâteau au citron. Vous pouvez remplacer le citron par quatre cuillères à café d'arôme citron. Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.
37 notes 

Gateau au Citron Sans Beurre

Gateau au Citron Sans Beurre
40 min
Testez cette recette étonnante de gâteau au citron sans beurre, une version légère d'un dessert classique apprécié de tous. Offrez ce gâteau à vos convives pour accompagner une tasse de thé noir par exemple... quel bonheur pour les papilles !
26 notes 

Gateau au Citron

Gateau au Citron
40 min
Ce gâteau au citron est très simple et rapide à préparer. Il s'agit d'un gâteau rond et doré, réalisé à base de zeste et de jus de citron. Ajoutez le jus de citron selon votre goût, vous pouvez sans problème en diminuer la quantité. Servez saupoudré d'un peu de sucre glace.
6 notes 

Gateau au Citron au Micro-Onde

Gateau au Citron au Micro-Onde
27 min
Préparer un gâteau au bon parfum de citron au four à micro-ondes, c'est possible. Suivez cette suggestion de recette réalisée à partir de deux citrons frais, non traités de préférence. Pour les zestes, ne prenez que le dessus du citron, mais pas la peau blanche à l'intérieur, dont le goût est amer.
5 notes 

Gateau au Citron Meringué

Gateau au Citron Meringué
1 h 25 min
Mieux qu'une tarte meringuée, ce gâteau au citron avec sa meringue est pourtant simple à faire. Il s'agit d'une génoise préparée à l'avance et fourrée de crème de citron maison (ou de Lemon Curd). La meringue est simplement cuite au four.
4 notes 

Gateau au Citron Sans Oeuf

Gateau au Citron Sans Oeuf
40 min
Ce gâteau au citron est parfait pour les personnes intolérantes aux oeufs. Vous pouvez également remplacer le lait de vache par un lait végétal, type lait d'amande. Vous pouvez utiliser Si nécessaire, vous pouvez délayer la préparation avec deux à trois cuillères à soupe d'eau supplémentaires.
3 notes 

Gateau au Citron Vert

Gateau au Citron Vert
1 h 25 min
Ce gâteau au citron vert est bien sucré et parfumé. L'amertume du citron vert est atténuée par la cuisson et par la poudre d'amandes. Selon vos goûts, n'ajoutez pas les zestes à la préparation (pour limiter l'amertume). Enfin, ce gâteau est 100 % sans gluten.
4 notes