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Recette Gateau avec gousse de vanille
La gousse de vanille est le fruit du vanillier, une orchidée qui pousse sous les climats tropicaux. Il faut près de 9 mois pour que la gousse de vanille récoltée devienne la gousse de vanille brune que l'on connait et qu'elle libère tous ses arômes. La vanille est un ingrédient quasi incontournable de la pâtisserie car elle aromatise en douceur les préparations. Lors de son utilisation, on coupe la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et on gratte avec la pointe d'un couteau pour récolter les petites graines de vanille. Vous trouverez dans cette rubrique les nombreuses recettes utilisant une gousse de vanille.
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La gousse de vanille est le fruit du vanillier, une orchidée qui pousse sous les climats tropicaux. Il faut près de 9 mois pour que la gousse de vanille récoltée devienne la gousse de vanille brune que l'on connait et qu'elle libère tous ses arômes. La vanille est un ingrédient quasi incontournable de la pâtisserie car elle aromatise en douceur les préparations. Lors de son utilisation, on coupe la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et on gratte avec la pointe d'un couteau pour récolter les petites graines de vanille. Vous trouverez dans cette rubrique les nombreuses recettes utilisant une gousse de vanille.
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94 recettes, 236 avis et une note moyenne de 4,4/5 dans la rubrique Gateau avec gousse de vanille.
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sans quels ingrédients?

2 h 40 mn
Avis de Zhourwissal du 23/05/2013
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très facile à faire