Recette Gateau avec raisin sec

52 recettes, 54 notes

Les raisins secs sont des raisins séchés qui se consomment crus ou cuits. Pour éviter de sentir les grains de sucre à l'intérieur des grains, on les fait tremper dans de l'eau (ou du rhum selon la recette). Ils agrémentent particulièrement bien les gâteaux de semoule et riz au lait. Découvrez ici toutes les recettes de gâteaux à base de raisins secs.

Gateau de semoule au raisin

Gateau de semoule au raisin
1 h 15 min
Le gâteau de semoule au raisin est une recette classique de la pâtisserie française. Les raisins peuvent être trempés dans du rhum ou simplement dans de l'eau avant de les incorporer au gâteau. Préparez ce dessert original qui devrait épater toute la famille.
3 notes 

Brioche Robot Kenwood

Brioche Robot Kenwood
40 min
Le robot Kenwood nous montre l'étendue de ses qualités à travers la confection de cette délicieuse brioche parsemée de raisins secs et subtilement parfumée aux 4 épices. Sa douce odeur de beurre et de fleur d'oranger la rendra désirable alors que sa pâte dorée nous invitera à une dégustation gourmande!
1 note 

Gateau de Semoule au Raisin Facile

Gateau de Semoule au Raisin Facile
35 min
Les petits raisins secs de ce gâteau de semoule ont macéré dans le rhum alors que la semoule fine a gonflé dans le lait et cuit doucement. Ce délice tellement simple à réaliser est prêt en un rien de temps! Vous serez surpris par les saveurs d'autrefois dont vous vous en délecterez!
1 note 

Gateau de Noel Allemand

Gateau de Noel Allemand
1 h 25 min
Découvrez la recette de l'Apfelkuchen, un gâteau aux pommes allemand, à base de raisins secs et cannelle, qui se déguste notamment à Noël. Présentez-le accompagné d'une boule de glace à la vanille.
6 notes 

Riz au Lait Rhum Raisin

45 min
Simple et rapide à confectionner, le riz au lait et aux raisins sera toujours à la mode! Laissez de côté la cuisine moléculaire pour revenir à de vrais desserts d'antan qui ont fait leurs preuves! Délicieux, parfumé au Rhum et parsemé de raisins secs, ce riz au lait moelleux et fondant fera votre joie!
1 note 

Cake Fruits Confits

Cake Fruits Confits
1 h 5 min
Le cake aux fruits confits encore tout chaud dont les fruits gorgés de sucre et de Rhum fondent en bouche est un véritable délice! Personne ne résistera à son moelleux et à sa générosité! Très simple à réaliser, ce cake aux fruits sera le bienvenu à l'heure du goûter!
1 note 

Gateau au Fromage Blanc Polonais

Gateau au Fromage Blanc Polonais
1 h 50 min
Le Sernik est un gâteau au fromage blanc polonais, une version slave du « cheesecake » en somme, que l'on peut déguster en toutes occasions. Dans cette recette, nous avons ajouté des raisins secs. Vous pouvez très bien vous en passer, ou bien les remplacer par des fruits confits ou des fruits frais.
1 note 

Cake Gingembre

Cake Gingembre
1 h 20 min
Voici la recette peu commune du cake au gingembre. Le gingembre possède un goût fin et très particulier. Cette particularité est ici accentuée par les raisins et adoucie par la poudre de noisettes. Testez un pari audacieux et n'ayez pas peur de goûter de nouvelles saveurs!
1 note 

Cookies Raisin Sec

25 min
Une assiette de cookies, surtout au chocolat, a toujours son petit succès lors d'un petit goûter. Découvrez ou redécouvrez cette variante du cookie où de savoureux raisins secs viennent remplacer les traditionnelles pépites de chocolats. Cette recette toute simple de cookies raisin sec surprendra petits et grands. Pour les plus gourmands n'hésitez à marier les raisins secs avec des petits morceaux de noix ou de noisette.
1 note 

Gateau de Noel Italien

Gateau de Noel Italien
1 h 15 min
Un des gâteaux traditionnels de Noël en Italie est le panettone. C'est une brioche assez haute aux zestes d'agrumes et raisins secs qui peut se déguster accompagné de crème anglaise.
2 notes