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Recette Gateau avec sucre roux
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Gateau ›
Le sucre roux un sucre de couleur brune. Il est obtenu par pressage, filtration et concentration du jus de canne à sucre. Après séparation de la mélasse, le sucre roux est séché puis refroidi. Utilisé en poudre, ses grains sont plus fins que la cassonade et son goût moins prononcé. Voici les recettes de gâteaux à base de sucre roux :
150 recettes, 217 avis et une note moyenne de 4,6/5 dans la rubrique Gateau avec sucre roux.
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