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Comment faire la recette Riz au Lait au Caramel ?
Préambule : Une douceur sans précèdent s'est emparée de ce riz au lait subtilement parfumé à la vanille et couché sur un lit de caramel. Vous serez séduit par le moelleux et le fondant de ce riz doucement cuit et imbibé de lait. En plus d'être absolument délicieux, sa facilité de réalisation vous permettra d'en confectionner souvent pour combler toutes les bouches qui vous en réclameront!

Recette Riz au Lait au Caramel facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Riz au Lait au Caramel (pour 8 personnes) :
# 200 g de riz rond,
# 2 gousse de vanille,
# 1 l de lait,
# 20 morceaux de sucre,
# 50 g de sucre en poudre
Préparation de la recette Riz au Lait au Caramel :
1. Faites bouillir de l'eau et plongez-y le riz durant 2 minutes au bout desquelles vous l'égoutterez puis le replacerez dans la casserole vide.

2. Versez par dessus le lait ainsi que les gousses de vanille fendues en 2 et le sucre en poudre.
Faites cuire l'ensemble à feu doux durant 30 minutes.

3. Faites fondre les morceaux de sucre à feu doux avec 2 cuillères soupe d'eau et quand le caramel sera formé, nappez-en le plat de présentation.

4. Déposez le riz dans le plat caramélisé et laissez-le refroidir.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Riz au Lait au Caramel :

Avis de Carole sur la recette de Riz au Lait au Caramel du

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Une recette très simple a réaliser et un vrai délice !!! c'est la première fois que je fais du riz au lait et je dois avouer que là, je tombe littéralement sous le charme !!! Merci et bravo.
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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