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Comment faire la recette Riz au Lait Concentré Sucré ?
Préambule : Ce riz au lait doucement cuit dans du lait concentré vous ravira par ses saveurs d'antan et son fondant. Le zeste de citron, la cannelle et la vanille jouent un rôle majeur et offrent une profusions de sensations dont vous vous souviendrez longtemps!

Recette Riz au Lait Concentré Sucré facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Riz au Lait Concentré Sucré (pour 6 personnes) :
# 400 g de lait concentré sucré,
# 400 g de lait concentré non sucré,
# 250 g de riz rond,
# 1 citron vert,
# 20 g de cannelle,
# 6 morceaux de sucre,
# 1 gousse de vanille
Préparation de la recette Riz au Lait Concentré Sucré :
1. Ôtez le zeste du citron.
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante durant 3 minutes puis essorez-le et faites-le cuire dans le lait concentré sucré mélangé au lait concentré non sucré, dilués dans 2 cuillères à soupe d'eau.

2. Ajoutez la gousse de vanille incisée et le sucre ainsi que la cannelle et le zeste de citron puis baissez la chaleur à feu doux durant 20 minutes.
Faites fondre les morceaux de sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau et quand le caramel bruni sera formé, nappez-en un moule.

3. Poursuivez la cuisson du riz durant environ 20 minutes supplémentaires puis déposez-le dans le moule en ôtant le zeste du citron et la gousse de vanille.
Placez le riz au lait au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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