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Comment faire la recette Riz au Lait Raisin ?
Préambule : Le riz au lait et aux raisins, parfumé au rhum et à la vanille, vous promet un vrai moment de délicatesse. Moelleux et fondant, son riz cuit à point, mariné et imbibé de lait, vous rappellera les saveurs de votre enfance oubliée! Remémorez-vous de beaux souvenirs le temps d'un goûter!
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Recette Riz au Lait Raisin facile et rapide

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Riz au Lait Raisin (pour 6 personnes) :
# 100 g de raisin sec,
# 1 gousse de vanille,
# 1 L de lait,
# 180 g de riz rond,
# 120 g de sucre,
# 2 cuilléres à soupe de rhum
Préparation de la recette Riz au Lait Raisin :
1. Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille incisée puis ajoutez le riz et les raisins en brassant la préparation.

2. Couvrez le tout et faites cuire le riz à feu doux durant 25 minutes tout en le surveillant régulièrement.

3. Versez le sucre et le rhum et faites cuire le riz au lait durant 5 minutes supplémentaires.
Ôtez la gousse de vanille et déposez le riz au lait dans un plat de présentation.




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Avis de So ile de la reunion du 25/03/2014

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TRES BONNE RECETTE!!!!!

Avis de Merlin du 25/03/2014

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