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Comment faire la recette Tarte a la rhubarbe et fromage blanc ?
Préambule : Utilisez un ingrédient qui se fait de plus en plus rare dans nos cuisines : les rhubarbes bien sûr ! Délicieuses lorsqu'elles ont dégorgé avec du sucre, les rhubarbes s'accordent bien avec le fromage blanc. Testez cette idée de recette légère et savoureuse.

Recette Tarte a la rhubarbe et fromage blanc facile et rapide

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte a la rhubarbe et fromage blanc
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte a la rhubarbe et fromage blanc (pour 6 personnes) :
# 500 g de rhubarbe,
# 200 g de fromage blanc,
# 1 pomme,
# 1 citron,
# une pâte brisée,
# 1 oeuf,
# une cuillère à soupe de sucre,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Tarte a la rhubarbe et fromage blanc :
1. Lavez et épluchez les tiges de rhubarbes. Coupez-les en morceaux. Saupoudrez-les généreusement de sucre.

2. Étalez la pâte dans un moule à tarte.

3. Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc et le sucre vanillé.

4. Lavez et brossez le citron avant de râper sa peau pour en prélever le zeste. Ajoutez l'équivalent d'une cuillère à café de zeste de citron dans la préparation et la pomme râpée.

5. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

6. Lavez-la pomme, râpez-la au-dessus de l'appareil, puis mélangez bien l'ensemble.

7. Versez la préparation dans le fond de tarte. Égouttez la rhubarbe et répartissez-la dessus.

8. Enfournez pendant 40 minutes dans la partie basse du four.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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