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Comment faire la recette Tarte abricot chocolat ?
Préambule : Procurez-vous une boîte d'abricots au sirop, du chocolat noir pâtissier et quelques autres ingrédients de base, et vous serez paré à réaliser une délicieuse tarte aux abricots et au chocolat. Cette tarte gourmande peut être dégustée fraîche, accompagnée de crème chantilly.
Préambule : Procurez-vous une boîte d'abricots au sirop, du chocolat noir pâtissier et quelques autres ingrédients de base, et vous serez paré à réaliser une délicieuse tarte aux abricots et au chocolat. Cette tarte gourmande peut être dégustée fraîche, accompagnée de crème chantilly.
Recette Tarte abricot chocolat facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte abricot chocolat (pour 6 personnes) :
# 150 g d'abricots au sirop,
# 250 g de chocolat noir,
# une pâte brisée,
# 100 g de beurre,
# 4 oeufs,
# une cuillère à soupe de sucre,
# une cuillère à soupe de farine
# 250 g de chocolat noir,
# une pâte brisée,
# 100 g de beurre,
# 4 oeufs,
# une cuillère à soupe de sucre,
# une cuillère à soupe de farine
Préparation de la recette Tarte abricot chocolat :
1. Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau.
3. Retirez le chocolat du feu et ajoutez le beurre pour le faire fondre. Incorporez ensuite les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine. Mélangez bien.
4. Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement dans le chocolat.
5. Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et piquez le fond.
6. Sur le fond de tarte, disposez des abricots que vous pouvez couper en morceaux plus petits. Versez la préparation au chocolat.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau.
3. Retirez le chocolat du feu et ajoutez le beurre pour le faire fondre. Incorporez ensuite les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine. Mélangez bien.
4. Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement dans le chocolat.
5. Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et piquez le fond.
6. Sur le fond de tarte, disposez des abricots que vous pouvez couper en morceaux plus petits. Versez la préparation au chocolat.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...