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Comment faire la recette Tarte au chocolat fondant ?
Préambule : À la recherche d'une tarte au chocolat fondant ? Testez cette idée de dessert où le chocolat, mêlé à la crème et au lait, offre une texture veloutée. Il n'y a pas besoin de matériel spécifique, ni d'ingrédients spéciaux. Facile et rapide à faire, même pour les débutants.
Préambule : À la recherche d'une tarte au chocolat fondant ? Testez cette idée de dessert où le chocolat, mêlé à la crème et au lait, offre une texture veloutée. Il n'y a pas besoin de matériel spécifique, ni d'ingrédients spéciaux. Facile et rapide à faire, même pour les débutants.
Recette Tarte au chocolat fondant facile et rapide
Gateau ›
Tarte ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte au chocolat fondant (pour 6 personnes) :
# 200g de chocolat noir,
# une pâte sablée,
# 1 oeuf,
# 25 cl de crème fraiche liquide,
# 45 cl de lait
# une pâte sablée,
# 1 oeuf,
# 25 cl de crème fraiche liquide,
# 45 cl de lait
Préparation de la recette Tarte au chocolat fondant :
1. Beurrez un plat à tarte. Étalez la pâte sablée dedans, foncez les bords et réservez au frais pendant 1 heure.
2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Enfournez la pâte à blanc pendant 10 minutes.
3. Portez à ébullition le lait et la crème liquide dans une casserole. Ajoutez le chocolat coupé en carrés. Retirez du feu et fouettez la préparation. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le tout en tournant.
4. Lorsqu'elle sera bien mélangée, versez la préparation dans le fond de tarte. Enfournez pendant 15 minutes à 160°C (thermostat 5).
2. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Enfournez la pâte à blanc pendant 10 minutes.
3. Portez à ébullition le lait et la crème liquide dans une casserole. Ajoutez le chocolat coupé en carrés. Retirez du feu et fouettez la préparation. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le tout en tournant.
4. Lorsqu'elle sera bien mélangée, versez la préparation dans le fond de tarte. Enfournez pendant 15 minutes à 160°C (thermostat 5).
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...