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Comment faire la recette Tarte au Flan Maison ?
Préambule : Suivez cette recette de la tarte au flan maison, une préparation douce et crémeuse. Pour un effet encore plus onctueux, remplacez 1/4 du lait par de la crème liquide. Laissez tiédir la tarte à la sortie de four puis faites-la reposer au frais pendant quelques heures.
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Recette Tarte au Flan Maison facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte au Flan Maison
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte au Flan Maison (pour 6 personnes) :
# une pâte brisée,
# 70 g de sucre,
# 40 g de farine,
# 50 cl de lait,
# 1 oeuf,
# une gousse de vanille
Préparation de la recette Tarte au Flan Maison :
1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8). Beurrez un moule à tarte.

2. Disposez la pâte brisée dans le moule. Piquez le fond avec une fourchette.

3. Mélangez la farine avec un peu de lait puis incorporez l'oeuf.

4. Versez le reste de lait dans une casserole. Ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. Portez à ébullition.

5. Retirez la gousse de vanille et versez très progressivement le lait dans le mélange oeuf-farine. Tournez sans cesse pour éviter les grumeaux.

6. Versez la préparation dans le fond de tarte et enfournez pendant 25 minutes en surveillant la cuisson. Passez sous le grill au besoin. Servez frais.
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Vos avis sur la recette Tarte au Flan Maison :

Avis de Ibtissame la botch sur la recette de Tarte au Flan Maison du

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Je ne l'ai pas goûté mais il a l'air super bon !!!!! :)
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quelle est la contenance du verre ?...

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C'est super bon , je l'ai fait avec...
 
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