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Comment faire la recette Tarte aux fraises et rhubarbe ?
Préambule : La rhubarbe et les fraises se marient dans un mélange à la fois amer et sucré. Cette tarte est facile à préparer et plaît à tous les amateurs de fruits en général. Servez frais et surtout ne laissez pas trop cuire les fraises lors de la dernière fournée. Sinon, régalez-vous sans attendre.

Recette Tarte aux fraises et rhubarbe facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte aux fraises et rhubarbe
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte aux fraises et rhubarbe (pour 6 personnes) :
# 500 g de fraises,
# 200 g de rhubarbe,
# une pâte sablée,
# 120 g de sucre,
# un demi jus de citron
Préparation de la recette Tarte aux fraises et rhubarbe :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Lavez les rhubarbes, épluchez les tiges et coupez-les en petits morceaux.

3. Faites cuire les rhubarbes dans une casserole avec de l'eau et 100 g de sucre. Laissez mijoter pendant 15 minutes.

4. Lavez vos fraises et retirez leurs queues.

5. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette et enfournez pendant 5 minutes. Tapissez le fond avec le coulis de la rhubarbe, puis enfournez pendant encore 10 minutes.

6. Portez à ébullition le sucre restant et le jus de la moitié d'un citron.

7. Disposez les fraises sur le fond de tarte refroidi et badigeonnez-les avec le mélange sucre-citron.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
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quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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