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Comment faire la recette Tarte aux groseilles ?
Préambule : Avec les groseilles de votre jardin, préparez cette recette qui plaira à toute la famille. Cette tarte pleine de vitamines conviendra parfaitement en dessert ou en encas, accompagnée d'un thé noir. Une bonne idée pour faire manger des fruits aux enfants et/ou tirer parti d'un stock de fruits rouges.
Préambule : Avec les groseilles de votre jardin, préparez cette recette qui plaira à toute la famille. Cette tarte pleine de vitamines conviendra parfaitement en dessert ou en encas, accompagnée d'un thé noir. Une bonne idée pour faire manger des fruits aux enfants et/ou tirer parti d'un stock de fruits rouges.
Recette Tarte aux groseilles facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte aux groseilles (pour 6 personnes) :
# 200 g de groseilles,
# une pâte brisée,
# 130 g de sucre,
# 60 ml de lait,
# 3 oeufs,
# trois cuillères à soupe de crème fraiche,
# deux cuillères à soupe d'Armagnac,
# une cuillère à soupe de farine,
# un sachet de sucre vanillé
# une pâte brisée,
# 130 g de sucre,
# 60 ml de lait,
# 3 oeufs,
# trois cuillères à soupe de crème fraiche,
# deux cuillères à soupe d'Armagnac,
# une cuillère à soupe de farine,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Tarte aux groseilles :
1. La veille, mélangez les groseilles lavées, équeutées et séchées avec 5 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe d'Armagnac. Réservez au frais.
2. Le lendemain, disposez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
3. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
4. Mélangez 3 oeufs, le sucre restant (soit environ 4 cuillères à soupe), le lait (4 cuillères à soupe), la crème fraîche (3 cuillères à soupe), 1 sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de farine. Fouettez bien la préparation.
5. Versez les groseilles avec leur sirop dans le fond de tarte. Versez la préparation sur les groseilles.
6. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez tiédir et servez frais.
2. Le lendemain, disposez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
3. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
4. Mélangez 3 oeufs, le sucre restant (soit environ 4 cuillères à soupe), le lait (4 cuillères à soupe), la crème fraîche (3 cuillères à soupe), 1 sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de farine. Fouettez bien la préparation.
5. Versez les groseilles avec leur sirop dans le fond de tarte. Versez la préparation sur les groseilles.
6. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez tiédir et servez frais.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
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Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
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pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...