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Comment faire la recette Tarte aux poires ?
Préambule : Vous aimez la cuisine simple, rapide et efficace, comme certains des plats que faisaient nos grand-mères ? La recette de la tarte aux poires pourrait prétendre au titre de noblesse de cette section. Et cela marche aussi avec des pommes ou des abricots.
Préambule : Vous aimez la cuisine simple, rapide et efficace, comme certains des plats que faisaient nos grand-mères ? La recette de la tarte aux poires pourrait prétendre au titre de noblesse de cette section. Et cela marche aussi avec des pommes ou des abricots.
Recette Tarte aux poires facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte aux poires (pour 6 personnes) :
# 5 poires,
# 200 g de poudre d'amande,
# une pâte feuilletée,
# 70 g de sucre,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# 1 jaune d'oeuf,
# une cuillère à soupe d'Armagnac (facultatif)
# 200 g de poudre d'amande,
# une pâte feuilletée,
# 70 g de sucre,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# 1 jaune d'oeuf,
# une cuillère à soupe d'Armagnac (facultatif)
Préparation de la recette Tarte aux poires :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à tarte.
2. Placez la pâte dans le moule et piquez le fond avec une fourchette.
3. Épluchez les poires et coupez-les en deux. Retirez les trognons.
4. Battez les oeufs avec le sucre et la crème liquide. Ajoutez la poudre d'amandes et l'Armagnac.
5. Versez la crème dans le fond de la tarte. Disposez les poires dans le fond de tarte de façon élégante en veillant à ce que le côté bombé de chaque morceau reste au-dessus.
6. Enfournez pendant 30 minutes.
2. Placez la pâte dans le moule et piquez le fond avec une fourchette.
3. Épluchez les poires et coupez-les en deux. Retirez les trognons.
4. Battez les oeufs avec le sucre et la crème liquide. Ajoutez la poudre d'amandes et l'Armagnac.
5. Versez la crème dans le fond de la tarte. Disposez les poires dans le fond de tarte de façon élégante en veillant à ce que le côté bombé de chaque morceau reste au-dessus.
6. Enfournez pendant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...