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Comment faire la recette Tarte aux pommes normande ?
Préambule : Voici la recette véritable de la tarte aux pommes normande ! Une délicieuse tarte à base de pâte sablée, de pommes du verger, de crème fraîche et de Calvados. Cette tarte peut être servie tiède ou froide, et pourquoi pas flambée au Calvados. Accompagnez d'un bol de cidre.

Recette Tarte aux pommes normande facile et rapide

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 3 avis
 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte aux pommes normande
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte aux pommes normande (pour 6 personnes) :
# 700 g de pommes,
# 200 g de farine,
# 100 g + 100 g de sucre en poudre,
# 100 g de poudre d'amande,
# 100 g de crème fraiche épaisse,
# 100 g de beurre,
# 3 oeufs,
# deux cuillères à soupe de Calvados,
# une poignée d'amandes effilées,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Tarte aux pommes normande :
Préparez votre pâte sablée :

1. Battez 1 oeuf, ajoutez une pincée de sel et 100 g de sucre. Lorsque la préparation est mousseuse, versez 200 g de farine en une fois.

2. Incorporez le beurre en morceaux avec vos doigts. Effritez comme pour obtenir du sable. Si la pâte colle aux doigts, rajoutez de la farine.

3. Étalez la pâte sur un plan de travail avec un rouleau puis foncez un moule à tarte beurré. Piquez le fond de tarte. Enfournez pendant 5 minutes à 210°C (thermostat 7).

Préparez les pommes pour la tarte :

1. Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles.

2. Dans un récipient, battez 2 oeufs et 100 g de sucre. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes, la crème fraîche et parfumez au Calvados.

3. Disposez les pommes dans le fond de tarte et versez la préparation aux oeufs pour les couvrir. Parsemez d'amandes effilées pour la décoration.

4. Enfournez pendant 25 minutes à même température.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Tarte aux pommes normande :

Avis de Martine sur la recette de Tarte aux pommes normande du

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cela fait longtemps que je cherche une bonne recette de tarte aux pommes à la normande et je l'ai enfin trouvée!!!! faute de calvados,j'ai mis du rhum et nous avons ADORE!!!!! facile,gouteuse,pas chère,belle à  regarder!!!! La première tarte ayant disparu en deux temps trois mouvements,je vais en refaire une et m'empresser de la faire gouter à  des amis.Cette recette fait partie désormais de mes recettes fétiches que je note précieusement dans mon carnet.Merci pour ce site qui est une vrai mine d'or!!!!!

Avis de Véronique sur la recette de Tarte aux pommes normande du

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je préfère la tarte aux pommes originale

Avis de Audelia sur la recette de Tarte aux pommes normande du

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pas très léger mais un vrai régal!
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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