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Comment faire la recette Tarte citron framboise ?
Préambule : Un citron et quelques poignées de framboises suffiront à confectionner cette tarte douce et colorée, acidulée juste ce qu'il faut, très agréable en été notamment, lorsqu'il fait bon déguster des desserts bien frais. Testez cette recette avec des framboises fraîches ou surgelées, au choix.

Recette Tarte citron framboise facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte citron framboise
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte citron framboise (pour 6 personnes) :
# 1 citron,
# 300 g de framboises (deux barquettes),
# une pâte sablée,
# 1 oeuf,
# 80 g de sucre,
# 25 g de beurre
Préparation de la recette Tarte citron framboise :
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule à tarte.

2. Étalez la pâte dans le moule, piquez-la avec une fourchette et faites-la à la cuire à blanc pendant 15 minutes. À la sortie du four, laissez-la tiédir.

3. Lavez et brossez le citron. Râpez sa peau pour obtenir son zeste et pressez-le pour en extraire le jus.

4. Versez le jus et le zeste de citron dans une casserole avec 80 g de sucre et 25 g de beurre. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

5. Battez l'oeuf en omelette et ajoutez-le au mélange à base de citron. Ne cessez pas de tourner. Lorsque la préparation ressemble à une crème, retirez-la du feu et versez-la sur la pâte à tarte.

6. Disposez les framboises sur toute la surface de la tarte. Servez frais.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Tarte citron framboise :

Avis de Emma sur la recette de Tarte citron framboise du

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simple à préparer, et vraiment très léger

Avis de Lucas sur la recette de Tarte citron framboise du

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un vrai petit délice

Avis de Nathan sur la recette de Tarte citron framboise du

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d'une incroyable légèreté, j'aime beaucoup

Avis de Alexandre sur la recette de Tarte citron framboise du

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Mariage framboises et citron très réussi
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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