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Comment faire la recette Tarte fraise chocolat ?
Préambule : Cette version de la tarte aux fraises et au chocolat, préparée avec un lit de crémeux au mascarpone, est une recette fraîche, originale, adaptée de la recette classique de la tarte aux fraises. Avant de servir, nappez les fraises avec de la gelée de groseilles fondue ou avec du brillant pâtissier.

Recette Tarte fraise chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte fraise chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte fraise chocolat (pour 6 à 8 personnes) :
# 500 g de fraises,
# 250 g de mascarpone,
# 100g de chocolat noir,
# une pâte sablée,
# six cuillères à soupe de fromage blanc,
# quatre cuillères à soupe de sucre,
# une cuillère à soupe de lait
Préparation de la recette Tarte fraise chocolat :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à tarte.

2. Etalez la pâte dans le moule, pincez les bords et piquez le fond avec une fourchette.

3. Faites cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.

4. Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux.

5. Battez le mascarpone avec 4 cuillères à soupe de sucre et 6 cuillères à soupe de fromage blanc.

6. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe de lait.

7. Nappez le fond de tarte avec le chocolat, puis versez le mascarpone. Disposez des fraises de l'extérieur vers l'intérieur en les serrant bien.

8. Réservez la tarte au frais pendant 2 heures avant de la servir.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Tarte fraise chocolat :

Avis de Isabelle sur la recette de Tarte fraise chocolat du

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fraise et chocolat!! que demander de mieux!! mon mélange préféré
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Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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