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Comment faire la recette Tarte poire pomme ?
Préambule : Cette recette de tarte aux poires et aux pommes permet de préparer un dessert agréable et fondant. Simple, rapide et peu coûteuse, cette idée de préparation convient aux cuisiniers débutants comme aux confirmés. Pour que la tarte présente bien, vous pouvez pincer ses bords avant de l'enfourner.

Recette Tarte poire pomme facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte poire pomme
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte poire pomme (pour 6 personnes) :
# 4 poires,
# 4 pommes,
# une pâte sablée,
# cinq sachets de sucre vanillé,
# quatre cuillères à soupe de farine,
# deux cuillères à soupe de sucre,
# deux cuillères à soupe de crème fraiche,
# 4 oeufs
Préparation de la recette Tarte poire pomme :
1. Disposez la pâte dans un moule à tarte adapté. Piquez-la avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson.

2. Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Laissez refroidir.

3. Préparez les fruits : lavez, épluchez, puis coupez les pommes et les poires en lamelles de même taille.

4. Disposez les fruits en corolle dans le fond de tarte précuit.

5. Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez de la crème fraîche, de la farine et 4 sachets de sucre vanillé.

6. Versez l'appareil dans la tarte afin de recouvrir les fruits.

7. Saupoudrez la tarte avec le sachet de sucre vanillé restant et enfournez pendant 30 minutes à même température.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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