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Comment faire la recette Tarte pomme rhubarbe ?
Préambule : Les fruits sont à l'honneur dans cette délicieuse tarte aux pommes et à la rhubarbe, une idée de recette pour changer de l'invariable tarte aux pommes traditionnelle, déjà vue et revue. Dégustez cette tarte en avril-mai, au moment de la saison des rhubarbes !
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Recette Tarte pomme rhubarbe facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tarte pomme rhubarbe
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte pomme rhubarbe (pour 6 personnes) :
# 2 pommes,
# 500 g de tiges de rhubarbe,
# une pâte feuilletée,
# 100 g de sucre,
# 30 g de beurre,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# 2 oeufs,
# deux cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette Tarte pomme rhubarbe :
1. Lavez, épluchez les pommes et les tiges de rhubarbe. Coupez-les en cubes.

2. Faites chauffer une poêle avec une noix de beurre mélangée à 2 cuillères à soupe de sucre. Répartissez les fruits et ajoutez 1/2 verre d'eau. Mélangez. Laissez frémir pendant une dizaine de minutes tout en remuant régulièrement.

3. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Foncez un moule à tarte avec la pâte, piquez le fond et faites cuire à blanc pendant 10 minutes.

4. Battez les oeufs, le sucre restant, la crème et ajoutez de l'extrait de vanille.

5. Nappez la tarte avec cette préparation et répartissez les fruits. Conservez le sirop obtenu dans la poêle.

6. Enfournez la tarte pendant 35 minutes. À la sortie du four, badigeonnez la tarte avec le sirop, à l'aide d'un pinceau. Réservez au frais pendant 1 heure ou 2 avant de servir.
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Vos avis sur la recette Tarte pomme rhubarbe :

Avis de Bella sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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pour ma part les pommes ont été assez dures pourtant j'ai bien respecté le temps de cuisson

Avis de Lilia sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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j' adore les tartes spécialement la tarte au pomme, cette version rhubarbe m' a séduit une fois de plus

Avis de Nicolas sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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très gouteux

Avis de Elodie sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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une tarte légère et délicieuse en même temps

Avis de Alexandre sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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bonne tarte, elle surpasse même celle de ma grand mère en matière de gout

Avis de Aurore sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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c'est super léger, j'adore

Avis de Clément sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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un vrai plaisir que de gouter a un tel chef d'oeuvre

Avis de Adeline sur la recette de Tarte pomme rhubarbe du

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ca fond dans la bouche tellement c'est léger, et si bon
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TRES BONNE RECETTE!!!!!

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