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Comment faire la recette Tiramisu au Chocolat ?
Préambule : Une version du tiramisu italien pour ceux qui n'apprécient pas le café, ou pour les enfants tout simplement. Cette recette ravira certainement les amateurs de chocolat, les accros à la douceur, ainsi que les « becs sucrés ». Testez et savourez.
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Recette Tiramisu au Chocolat facile et rapide

 

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 11 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Tiramisu au Chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Tiramisu au Chocolat (pour 6 personnes) :
# 100g de chocolat noir pâtissier,
# 250 à 300 g de mascarpone,
# 80 g de sucre roux,
# un paquet de biscuit à la cuiller,
# 4 oeufs,
# du lait,
# un sachet de sucre vanillé,
# quelques cuillères à café de chocolat en poudre
Préparation de la recette Tiramisu au Chocolat :
1. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Râpez grossièrement le chocolat noir pour obtenir des copeaux. Dans un bol, préparez le chocolat en poudre avec du lait tiède, en fonction de l'intensité en chocolat souhaitée. Réservez.

2. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre (en poudre et vanillé) pour que la préparation devienne mousseuse. Ajoutez ensuite le mascarpone et mélangez pour obtenir une crème bien lisse.

3. Montez les blancs en neige. Incorporez-les en douceur dans la préparation.

4. Trempez rapidement chaque biscuit dans le chocolat au lait. Il faut que le coeur des biscuits reste sec, pour ne pas se briser et conserver le côté croquant du dessert.

5. Disposez les biscuits trempés dans un plat à gratin et saupoudrez de copeaux de chocolat. Recouvrez de crème, puis placez encore des biscuits et du chocolat râpé, et ainsi de suite. Terminez par une couche de crème.

6. Mettez le plat au réfrigérateur pendant 4 heures. Servez en portions, en saupoudrant de chocolat en poudre. Dégustez.
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Vos avis sur la recette Tiramisu au Chocolat :

Avis de Jojo sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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Recette facile et excellent tiramisu !!

Avis de Elo sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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Trop bon une turie je kiffe j'en fais chaque été même en automne !!!!!

Avis de Charlene sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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Très bonne recette ! Je l'ai juste trouvé un peu liquide malgré le fait qu'il soit resté plus de 24H au frigo, même si ça restait assez compact. Pas évident non plus de râper le chocolat (j'en avais peut être plus sur les mains que dans le tiramisu), ça m'a fait quelques petits morceaux durs mais mes invités ont bien aimé ce petit côté croquant du chocolat. On m'a même demandé la recette ! Première fois que je fais un tiramisu et j'en suis très contente ! Merci de nous l'avoir faite partager :)

Avis de Anna sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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aujourd'hui samedi 4 mai je vais essayer de faire un tiramisu ça va etre cool

Avis de Anna sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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c trop bon

Avis de Wati b sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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j'ai 11 ans je l'ai réussi trop fort!!!ma mere a adoré, ma petite soeur a kiffé, ma soeur jumelle en a pris 4 parts!!! c'était trop bon!!!!! merci pour cette recette d'enfer

Avis de Sarah sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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merci c'est vraiment un delice

Avis de Lea sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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Très bon, facile à faire, par contre je mets moins de sucre vanillé, car trop sucré

Avis de Aicha sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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C super comme recette

Avis de Ombe50 sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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Cette recette à l'air délicieuse je suis préssée de pouvoir la faire (même si je n'ai que 11 ans!)

Avis de Julie sur la recette de Tiramisu au Chocolat du

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vraiment très bon et très facile à faire. Tout le monde a adoré même si ça reste un dessert assez lourd.
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